작성 계기 - Reason for Writing 동생은 때때로 카뮤트를 사 오곤 하였습니다. 부모님의 건강을 위해서였죠. 우리 가족은 쌀에 카뮤트를 섞어 밥을 지어먹었었습니다. 톡톡 터지는 식감이 일품이었죠. 와이프에게도 썩 맛있었나봅니다. 우리 집에서도 카뮤트를 들여놓자고 하더군요. 그런데 카뮤트를 알아보니 호라산밀이 같이 나옵니다. 카뮤트와 호라산밀, 차이가 뭔지 알아보고 관련 정보를 공유합니다. My younger sibling would sometimes buy Kamut. It was for our parents’ health. Our family used to mix Kamut with rice to cook. The popping texture was exceptional. It seems ..
