[ 구매계기 ]
어느 날 마트 구석에서 1+1에 할인까지 하기에 집어 들었습니다. (지금 보니 쿠팡도 두 봉지씩 팔고 있네요.) 와이프에겐 [건강한 죠리퐁] 같지 않냐는 논리로 설득해서 담았습니다.
내추럴박스 카무트 브랜드 밀 뻥 무설탕, 150g, 1개 - 뻥튀기/건빵 | 쿠팡
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[ 내용량 및 원재료&함량 ]
* 내용량
150 g (507 kcal)
* 원재료명 및 함량
카무트® 브랜드 밀 퍼핑(카무트® 브랜드 호라산 밀 100% (캐나다산)) 60 %, 에리스리톨, D-말티톨, 효소처리스테비아 밀 함유
* 섭취 시 예상되는 영양적 효과와 예상 유의점
✅ 주요 성분별 특징
1️⃣ 카무트® 브랜드 밀 퍼핑 (60%)
특징:카무트(Kamut)는 고대 호라산 밀의 브랜드명으로, 일반 밀보다 단백질, 미네랄(마그네슘, 셀레늄, 아연 등), 식이섬유가 풍부합니다.
영양효과:
- 단백질과 미네랄이 상대적으로 풍부해 간단한 간식으로도 영양 보충 가능
- 식이섬유 함량 덕분에 포만감 유지 및 장 건강에 도움
유의점:
글루텐 함유 → 밀 알레르기나 글루텐 민감증이 있는 분은 섭취 주의
2️⃣ 에리스리톨, D-말티톨 (당알코올)
특징: 설탕 대신 사용되는 저칼로리 감미료. 혈당 상승에 미치는 영향이 적음.
영양효과:
당류 섭취량을 낮출 수 있어 다이어트나 당 관리에 도움
유의점:
다량 섭취 시 배탈, 설사, 복부 팽만감 등 위장 장애를 유발할 수 있음 (특히 당알코올은 개인에 따라 민감도가 다름)
3️⃣ 효소처리스테비아
특징: 천연 감미료로 칼로리가 거의 없음. 당 지수가 낮아 당뇨 환자도 상대적으로 부담 적음.
영양효과:
단맛은 충분히 내면서 칼로리를 크게 높이지 않음
유의점:
고용량을 반복 섭취할 경우 쓴맛을 느낄 수 있음
⚖️ 종합 유의점
✔️ 글루텐: 밀 100%이므로 글루텐 프리 식단에는 적합하지 않음.
✔️ 소화: 당알코올이 2종이나 포함되어 있어 과다섭취 시 배탈 가능성. 1회 적정량 섭취 권장.
✔️ 열량: 저당 감미료를 사용했어도, 퍼핑 곡물로 인해 150g에 507 kcal로 열량이 꽤 있음. 다이어트 중이라면 적당량만 섭취 권장.
🔍 결론
> 카무트 퍼핑 간식은 고대 곡물의 영양과 저당 감미료의 장점을 살렸지만, 글루텐과 당알코올 소화 문제를 염두에 두고 적정량만 섭취하는 것이 좋습니다.
[ 먹는 방법 ]
맛있게 먹는 방법으로는,
- 우유와 함께 시리얼로
- 아이스크림에 토핑으로
- 우리 집 건강 간식으로
- 다양한 레시피에 한 스푼
이 제시되어 있습니다.
우리는 우유와 함께 시리얼로 먹어보았답니다.
[ 시식 평 ]
카무트 뻥은 크기는 죠리퐁의 확대버전 느낌이었습니다. 식감은 바삭바삭한 건 아니었지만 겉은 약간 죠리퐁에 속은 살짝 뻥튀기 느낌? 바삭보다 살짝 약한 정도 같습니다. 맛은 곡물에 살짝 단 맛이 돌아요. 당알코올(말디톨 등) 영향으로 보이는데 은은하게 단맛이 돌아서 대체당이 과하게 들어있진 않구나 하는 느낌입니다.
개인 적인 느낌으론 우유에 시리얼로 먹거나, 플레인요거트에 토핑으로 곁들여 먹으면 좋을 것 같아요.
✅ 3줄 감상평
1️⃣ 죠리퐁보다 크고 덜 달아서 건강 간식 느낌 물씬.
2️⃣ 무설탕이라더니 당알코올 덕에 은근 단맛이 돌아서 만족.
3️⃣ 배탈만 조심하면 우유나 요거트에 곁들이기 딱 좋음!
먹고 난 뒤엔 눅눅해지지 않게 잘 밀봉하였답니다~.
그럼 이만 후기 끝!
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밀봉스틱은 이 제품을 사용했답니다.
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