(제주 5월) 제주 중문 아침, 유어스호텔 근처에서 갈비탕 — 장가네해장국

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제주 중문 아침, 유어스호텔 근처에서 갈비탕 — 장가네해장국

제주 출장 마지막 날 아침이었습니다. 유어스호텔 근처에서 아침 식사를 하려고 주변 음식점을 찾아보았는데, 대부분 해장국집이거나 보말칼국수 전문점들이었습니다. 여행 중에 이미 해장국과 보말칼국수를 먹어본 터라 새로운 메뉴를 찾다가, 아직 시도해보지 않은 갈비탕을 주문하기로 결정했습니다.

장가네해장국 제주특별자치도 서귀포시 중문상로17번길 4

장가네해장국 제주특별자치도 서귀포시 중문상로17번길 4 1층

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위치 및 첫인상

중문 향토오일장 인근에 위치한 곳으로, 이전에 방문했던 육지것들과 같은 골목에 있습니다. 호텔에서 도보로 이동하기에 부담이 없었고, 가게 앞에 주차 공간도 마련되어 있었습니다.

실내는 규모가 크지 않고 소박한 분위기였습니다. 특별한 인테리어나 꾸밈은 없었으나, 현지인들이 자주 찾는 로컬 맛집 특유의 편안함이 느껴졌습니다. 아침부터 국물 요리를 찾는 손님들이 제법 있었습니다.

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메뉴 선택 이유

장가네해장국은 해장국과 내장탕이 대표 메뉴로 알려져 있습니다. 다만 여행 중 은희네해장국에서 이미 비슷한 메뉴를 먹어본 상태였기 때문에, 이번에는 정통 갈비탕을 선택했습니다. 갈비탕 외에도 해물파전, 제육볶음, 한우우족탕 등 다양한 국물 요리와 안주 메뉴가 준비되어 있었습니다.

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갈비탕 후기

주문한 갈비탕은 맑은 국물에 큰 갈비 덩이가 서너 개 들어 있는 스타일이었습니다. 국물은 깔끔하면서도 진한 맛이 있었고, 갈비는 푹 익혀져 부드러웠습니다. “와, 정말 특별하다”고 느껴질 정도의 강렬한 맛은 아니었으나, 아침 식사로 든든하고 맛있게 먹을 수 있었습니다. 제주 여행의 마지막 아침 식사로 부족함이 없는 한 끼였습니다.

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장가네해장국에 대하여

이곳은 단순한 해장국집이라기보다는 국물 요리를 전문으로 하는 로컬 식당에 가깝습니다. 해장국과 내장탕이 특히 인기가 많으며, 잡내가 적고 국물이 진하다는 평가를 많이 받습니다. 해물파전도 바삭하고 푸짐해서 막걸리와 함께 즐기기 좋다는 후기가 많습니다. 아침부터 늦은 밤까지 영업하여 해장, 식사, 술안주 모두 가능한 점이 장점입니다.

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실용 정보

• 영업시간: 대체로 오전 7시경부터 밤 11시 50분까지 (일요일은 다소 늦게 여는 경우가 있음)
• 주차: 가게 앞 주차 가능
• 추천 조합: 해장 목적이라면 해장국이나 내장탕, 식사나 술안주로 방문하신다면 해물파전이나 제육볶음을 함께 드셔보시는 것을 추천드립니다.

제주 중문에서의 음식점 방문기는 이번이 마지막입니다. 다음 글에서는 제주공항에서의 기념품 쇼핑과 공학회 관련 이야기를 정리해 보도록 하겠습니다.

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