24.9월-장자강&우시 : 2) 炉渔港 (Lú Yú Gǎng/루위강) - 장자강시 생선요리집

[炉渔港 (Lú Yú Gǎng)의 위치/주소]

stockddalbae.com/266

24.9월-장자강&우시 : 1) 출국 & 장자강시 Atour Hotel

저번 글에서는 장자강시의 아투어 호텔 방문 후기를 적었었습니다. 이번 글에서는 호텔에 체크인한 후 일행들과 식사하였던 곳을 알려드릴까 합니다. 장자강(张家港)은 중국 강소성(江苏省) 소주(苏州) 지역에 위치한 도시로, 다양한 먹거리와 아름다운 풍경을 자랑하는 곳입니다. 특히 장강(长江)과 인접한 덕분에 신선한 해산물을 쉽게 접할 수 있으며, 현지인들은 물론 여행객들에게도 사랑받는 맛집들이 많이 있습니다. 중국 사람들은 민물고기를 많이 좋아하는 편입니다. 한국인들도 민물고기를 좋아하긴 하지만 보통 바다 물고기를 더 선호하거나, 선호하는 분들이 많죠. 그래서 중국 생선요리의 경우 장어(黑漁-흑어라고 많이 쓰이죠.) 정도나 먹어보았는데, 농어 요리가 있어 한국인들 입맛에도 알맞은 음식점이 있다 하여 찾아갔죠.

 

위치 🗺️

중국 Jiangsu, Suzhou, Zhangjiagang, Yuanlin Rd, 杨舍老街107-109 邮政编码: 215699

 

중국 지도를 구글맵으로 표기하면 실제와 괴리가 커서 섯불리 첨부하기가 조심스럽습니다. 아래 중국어 주소와 바이두 맵 링크도 같이 올려드렸으니, 실제 찾아가 보실 분은 이걸 참고하시는 게 더 좋을 듯합니다.

园林路杨舍老街6幢1楼

https://j.map.baidu.com/7e/Zd8

 

杨舍老街 ( Yángshè Lǎojiē - 양서라오제) 🏯

이번에 찾아간 루위강 음식점은 양서라오제라는 지역에 위치합니다. 

양서라오제(杨舍老街, Yángshè Lǎojiē)는 중국 장쑤성(江苏省) 쑤저우시(苏州市) 장자강시(张家港市) 중심부에 위치한 전통적인 소주식(苏州式) 정원 양식을 테마로 한 상업 관광 문화 거리입니다. 이곳은 원림로(园林路, Yuánlín Lù)와 량풍로(梁丰路, Liángfēng Lù)의 교차점에 자리하고 있으며, 관광, 휴식, 쇼핑, 식사, 오락 등의 기능을 통합한 복합 공간으로서, 지역 주민과 관광객 모두에게 사랑받는 명소입니다.

양서라오제는 전통적인 소주식 건축 양식을 현대적으로 재해석하여 거리 곳곳에 배치하였으며, 특히 음악 분수와 전통 극장이 방문객들의 눈길을 사로잡습니다. 이러한 시설들은 전통과 현대의 조화를 이루며, 방문객들에게 다양한 볼거리와 즐길 거리를 제공합니다.

또한, 이곳에는 다양한 상점과 음식점이 밀집해 있어 현지 특산품과 다양한 요리를 맛볼 수 있습니다. 예를 들어, '루위강(炉渔港)'과 같은 해산물 전문점이나 '카페베네(caffebene)'와 같은 카페 등이 있어 다양한 미식 경험을 선사합니다. 이러한 다양한 매장은 방문객들에게 풍부한 선택지를 제공하며, 각자의 취향에 맞는 즐거움을 찾을 수 있도록 도와줍니다.

양서라오제는 매일 오전 9시부터 오후 9시까지 운영되며, 입장료는 무료입니다. 이곳은 가족 단위의 나들이나 친구와의 모임, 또는 혼자만의 여유로운 산책 등 다양한 목적의 방문에 적합한 장소로, 전통과 현대가 어우러진 독특한 분위기를 느낄 수 있는 곳입니다.

장자강시를 방문하신다면, 양서라오제에서 전통과 현대가 어우러진 특별한 경험을 해보시길 추천드립니다.

HEY TEA의 간판을 보니 우리나라 특정 브랜드가 떠오르네요. 디저트39였던가요? 실제로 보니 똑같진 않지만 비슷한 느낌이긴 합니다.

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[입장 / 실내 모습 / 메뉴]

입장 / 실내모습 🚪

밖에서 본 모습입니다. 간판에 루위강 글자와 그 아래 6글자가 더 있네요

炉渔港" (Lú Yú Gǎng)이며, 뜻을 단순 나열하면 [화덕 생선 항구] (炉 (lú): 화로, 화덕 / 渔 (yú): 물고기, 어업 / 港 (gǎng): 항구)입니다. 생선 요리집 정도로 보면 되겠네요. 그 아래 글귀는 时尚烤鱼餐厅 (shíshàng kǎoyú cāntīng / 시상고어찬정): 트렌디한 구운 생선 레스토랑 정도로 보시면 되겠습니다.

 

 

식당은 깔끔합니다. 가게 가운데 모습과 돌판 식탁이 색다르네요. 식탁 한가운데가 열에 그을러 진 모습은 이곳의 식탁이 왜 돌로 되었는지 가늠하게 합니다.

 

메뉴판 📖

메뉴판을 받았는데 디자인이 트렌디하네요. 번역기로 번역도 돌려보았습니다.

 

🐟 생선류 (Fishes)

1. 草鱼 (초어, Grass Carp)
   - 1150g ¥118.00 / 마리 (고기가 부드럽고 식감이 좋으며, 얇은 가시가 있음)
2. 大海虾鱼 (대해하어, Ocean Prawn Fish / Sea Bass) - 농어
   - 1000g ¥128.00 / 마리 (고기가 부드럽고, 가시가 거의 없음, 작은 가시만 있음)
3. 清江鱼 (청강어, Qingjiang Fish)
   - 1150g ¥138.00 / 마리 (양쯔강 유역에서 자람, 신선한 맛, 가시 거의 없음)
4. 滑公鱼 (활공어, Slippery Gong Fish)
   - 1000g ¥138.00 / 마리 (양쯔강 유역에서 자람, 부드러운 식감, 가시 거의 없음)

🌶️ 맛 선택 (Taste)

1. 番茄味 (토마토 맛)
2. 鲜青椒味 (신선한 풋고추 맛) 🌶️🌶️
3. 山珍菌菇味 (산의 진귀한 버섯 맛)
4. 蒜香味 (마늘 향) 🌶️🌶️
5. 剁椒味 (다진 고추 맛) 🌶️🌶️
6. 藤椒味 (등초 고추 맛) 🌶️🌶️
7. 香辣味 (향신료 매운맛) 🌶️🌶️🌶️
8. 鸡汁杏鲍菇味 (치킨 육수와 새송이버섯 맛)
9. 豆鼓味 (두반장 맛)
10. 酱香味 (간장 향미)
11. 酱椒味 (간장과 고추 맛) 🌶️🌶️
12. 酸菜味 (신김치 맛)
13. 酸辣味 (매콤한 신맛) 🌶️
14. 经典麻辣味 (클래식 마라 맛) 🌶️🌶️🌶️

🍽️ 특색 요리 (Special)

1. 牛蛙 (황소 개구리) - ¥128/마리
2. 锡纸包甲鱼 (은박지에 싼 자라) - ¥78/마리
3. 手抓鸡 (수제 닭요리) - ¥76/마리
4. 肥肠 (돼지 곱창) - ¥76/근
5. 石板牛肉 (돌판 소고기) - ¥76/근
6. 农家脆皮大肠 (전통 바삭한 곱창) - ¥59/근

🥗 냉채 요리 (Cold Dishes)

1. 招牌凤爪 (대표 닭발) 🌶️🌶️ - ¥72/접시
2. 香辣鸭舌 (매콤한 오리 혀) 🌶️🌶️ - ¥72/접시
3. 捞拌海带 (해초 샐러드) - ¥12/접시
4. 酸辣肚片 (매콤한 양 샐러드) - ¥38/접시
5. 蔬菜沙拉 (채소 샐러드) - ¥18/접시
6. 凉拌鱼皮 (생선 껍질 냉채) - ¥18/접시
7. 花生米 (땅콩) - ¥12/접시
8. 爽口藕片 (새콤한 연근 샐러드) - ¥12/접시
9. 秘制牛肉 (특제 양념 소고기) - ¥29/접시
10. 三丝牛杂拼 (세 가지 재료를 넣은 소 내장 모둠) - ¥27/접시
11. 咸切鸡 (소금으로 간한 닭고기) - ¥29/접시
12. 卤三花牛双拼 (소고기 두 가지 부위 모둠) - ¥27/접시
13. 咸味豆腐 (소금 간 두부) - ¥15/접시
14. 香炸鸡蛋干 (튀긴 계란 두부) - ¥15/접시

🔥 구이 요리 (Burn the Goods, BBQ)

1. 烤生肉串 (구운 생고기 꼬치) - ¥7/개
2. 烤牛肉串 (구운 소고기 꼬치) - ¥7/개
3. 烤鱿鱼串 (구운 오징어 꼬치) - ¥7/개
4. 烤鱼 (구운 생선) - ¥50/마리
5. 烤羊排 (구운 양갈비) - ¥120/근
6. 开花香肠 (꽃 모양 소시지) - ¥7/개
7. 烤鸡翅 (구운 닭날개) - ¥12/개
8. 烤生蚝 (구운 굴) - ¥12/개
9. 香酥豆皮 (바삭한 두부피) - ¥15/개
10. 烤茄子 (구운 가지) - ¥12/개
11. 香辣烤螃蟹 (매콤한 구운 게) - ¥28/마리
12. 掌中宝 (닭연골 구이) - ¥16/접시
13. 烤鸡脚筋 (닭발 힘줄 구이) - ¥7/개

📌 추가 정보

• 종이 박스 사용 시 추가 ¥2/개
• 매운맛 선택 가능 (약간 매움 / 중간 매움 / 매우 매움 / 특매운 / 지옥 매운맛🔥)

 

🍶 황주 & 바이주 (Yellow Rice or Spirit)

1. 汾州花酿药坛 500ml (펀저우 화냥 약주) - ¥48
2. 沙洲优黄坛 500ml (사저우 요황 탕) - ¥32
3. 古井贡 38° 500ml (구징궁 38도) - ¥138
4. 汾小 640° 100ml (펀샤오 640도 100ml) - ¥28
5. 汾小 640° 500ml (펀샤오 640도 500ml) - ¥78
6. 张裕9年窖白绵 375ml (장위 9년 숙성 백면) - ¥268
7. 张裕百年窖白代 (장위 백년 숙성 백주) - ¥198

🍺 맥주 (Beer)

1. 朝日啤酒 500ml (아사히 맥주 500ml) - ¥18 / 병
2. 朝日啤酒 300ml (아사히 맥주 300ml) - ¥98 / 병
3. 哈啤冰纯 500ml (하얼빈 아이스 퓨어 맥주 500ml) - ¥12 / 병
4. 经典百威 460ml (클래식 버드와이저 맥주 460ml) - ¥15 / 병
5. 百事啤酒 500ml (바이시 맥주 500ml – 현지 브랜드일 가능성 있음) - ¥18 / 병

🍮 디저트 (Dessert)

1. 香草冰淇淋 (바닐라 아이스크림) - ¥9 / 개
2. 草莓冰淇淋 (딸기 아이스크림) 🌶️🌶️ - ¥9 / 개
3. 酸梅汁 (매실 주스) - ¥22
4. 西瓜汁 (수박 주스) - ¥35
5. 糯米椰麦 (찹쌀 코코넛 오트밀) 🌶️ - ¥15
6. 鲜橙汁 (신선한 오렌지 주스) - ¥35
7. 石榴枸杞汁 (석류 구기자 주스) - ¥38
8. 金桔柠檬 (금귤 레몬차) - ¥38
9. 桃胶椰汁 (복숭아 젤리 코코넛 주스) 🌶️ - ¥38

🥤 음료 (Drink)

1. 苦荞酸奶 (메밀 요구르트) - ¥22
2. 王老吉 (왕라오지 허브티) - ¥8 / 캔
3. 可口可乐 (코카콜라) - ¥6 / 캔
4. 雪碧 (스프라이트) - ¥6 / 캔
5. 绿茶 (녹차) - ¥6 / 캔

🥮 페이스트리 (Pastry)

1. 朝阳酥烤饼 (Chaoyang 스타일 바삭한 구운 빵) - ¥23 / 6개
2. 土牛肉夹馍 (소고기 샌드위치 스타일 번) - ¥15 / 개
3. 黄土锅馍 (황토 냄비 빵, 전통적인 중국 빵) - ¥12 / 개
4. 脆皮鲜奶 (바삭한 튀긴 우유 디저트) - ¥25 / 개
5. 酱香肉包 (간장 풍미 돼지고기 찐빵) - ¥12 / 6개
6. 广式馒头 (광둥식 찐빵) - ¥12 / 6개
7. 脆皮糍粑 (바삭한 찹쌀떡) - ¥16 / 6개
8. 绿茶茶糕 (녹차 찹쌀떡) - ¥15 / 6개

🍚 기타 식사 (Rice & Side Dishes)

1. 年糕紫泡饭 (찹쌀 떡밥 요리) - ¥12 / 그릇
2. 小川儿 (작은 수제 찹쌀떡 요리) - ¥12 / 그릇
3. 炸藕球 (튀긴 연근 볼) - ¥12 / 그릇
4. 米饭 (밥 한 공기) - ¥2 / 그릇

📌 추가 정보

• 음식이 조리되는 동안 뜨거운 용기를 조심하라는 경고 메시지가 포함됨.
• 이 레스토랑은 루위강 (炉渔港, Lú Yú Gǎng) 체인으로, 여러 지점이 있음.

우리가 주문한 것 🛎️

후에 백주를 사온 내역을 빼고 음식과 맥주만 먹은 리스트를 보면 아래와 같습니다. 5명이서 약 500위안 나온 셈인데, 10만 원이 채 안 되네요. 생선요리인 점과 남자 5명이서 배부르게 먹었던 것을 감안하면 가격이 비싸게 느껴지진 않았습니다.

 

생각나는 리스트만 적으면 다음과 같습니다.

大海虾鱼 (대해하어, Ocean Prawn Fish / Sea Bass) - 각 ¥128.00

白米饭 (흰쌀밥) - ¥5.00 공깃밥 추가

纸巾 (종이 냅킨) - ¥5.00 식당에서 유료 제공

白开水 (뜨거운 물 / 일반 물) - ¥5.00 따뜻한 물 제공 (보통 중국 식당에서는 추가 요금 발생)

餐具 (식기류) - ¥5.00 개인 식기 추가 비용

青椒味 (신선한 풋고추 맛) - ¥5.00 추가 양념 또는 맛 변경

 

부가적인 비용이 전부 5위안인데, 저희 인원이 5명이었기에 밥/식기류 등은 아마 인당 1위안씩 책정된 금액 같습니다.

대해하어는 농어라고 하네요.

山珍菌菇味 (산의 진귀한 버섯 맛) / 蒜香味 (마늘 향)을 선택하였고, 마늘 향엔 고추까지 추가한 게  5위안으로 찍혀 있는 듯합니다. 그 외엔 맥주를 시켰었네요.

 

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[식사]

맥주를 먼저 시켜서 입가심을 하고, 생선요리와 양꼬치 그리고 바이주를 마셨습니다.

맥주 🍻

맥주는하얼빈 맥주(哈尔滨啤酒, Harbin Beer)의 빙춘(冰纯, Ice Pure) 시리즈입니다. 깔끔하고 시원한 라거 맥주입니다. 라이트한 목 넘김을 좋아하는 사람들에게 적합한 맥주로, 특히 중국 요리나 매운 음식과 잘 어울리는 스타일입니다! 

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밥 / 구운 양갈비 🍚 🍢

밥 양은 적은 편인데, 리필이 되었는지는 기억이 안 나네요. 그래도 먹다 보면 양이 좀 됩니다. 만약 더 먹고 싶은데 리필 안 되면 더 시키면 되죠! 500원도 안 합니다. 꼬치는 구워져서 나오는데 맛이 좋습니다. 생선 요리 못 먹는 일행이나 아이가 있으면 같이 시키면 좋은 선택지가 될 것입니다.

 

메인 디쉬 - 大海虾鱼 🍲

기다리던 메인 디쉬, 大海虾鱼(대해하어 / dà hǎi xiā yú)가 나왔습니다. 보자마자 탄성이 나오고 사진을 안 찍을 수가 없었답니다. 버섯맛과, 마늘+고추맛은 한국인이 익숙하고 좋아하는 맛이라 입맛에 잘 맞았습니다! 

山珍菌菇味  (버섯 맛) 🍄

전골 느낌에 보신이 되는 느낌이었습니다. 국물이 너무 담백하고 맛있었어요. 생선을 싫어하는 사람도 국물과 버섯은 맛있게 먹을 것입니다.

 

蒜香味 (마늘 향) 🧄🌶️

제가 신라면도 좀 매워할 정도로 매운맛을 잘 못 먹지만, 이 건 맛있게 먹었답니다. 보통 사람들은 안 맵게 잘 먹을 수준이며, 어지간히 매운맛을 못 드시는 분들도 물이나 밥을 약간 곁들이면 아주 맛있게 먹을 수 있을 정도입니다.

 

그 외 - 백주(바이주) / 무료 콜키지 🍶

중국은 가게에서 취급하지 않는 술을 마시고 싶으면 다른 곳에서 사서 들여와 마셔도 된다고 합니다. 콜키지 비용도 따로 안 받고요. 식당에서 구비를 안 해놓았기 때문에 당연히 허용해 주는 분위기라고 하는데 우리나라랑 느낌이 많이 다르죠? 혹여나 그러기에 쓰이시는 분은 식당에 구비된 술을 시켜드셔도 좋습니다. 저희는 항상 마시던 술 펀주와, 이번에 새로이 牛栏山 (Niúlánshān, 뉴란산) 바이주를 마셨습니다. 牛栏山 (Niúlánshān, 뉴란산) 바이주는 싼 맛에 중국 노동자들이 자주 찾는 술이라고 하네요.

 

汾酒 (Fenjiu, 펀주 / 분주)

펀주(汾酒)는 중국 산시성(山西省)에서 생산되는 대표적인 청향형(清香型) 바이주로, 2000년 이상의 역사를 자랑하는 중국 전통 증류주입니다. 맑고 투명한 색과 함께 가볍고 깔끔한 풍미가 특징이며, 일반적인 농향형(浓香型) 바이주보다 덜 자극적이고 부드러운 맛을 제공합니다. 특히, 산뜻한 곡물 향과 은은한 단맛이 조화를 이루며, 목 넘김이 부드러워 바이주 초심자에게도 적합한 술로 평가됩니다. 중국의 대표적인 3대 명주(茅台, 五粮液, 汾酒) 중 하나로 손꼽히며, 주요 브랜드인 산시 성의 "杏花村汾酒 (싱화춘 펀주)"는 고품질 제품으로 유명합니다. 도수는 38~53도 사이로 다양합니다.

 

牛栏山 百年 (Niúlánshān Bǎinián, 뉴란산 백년)

뉴란산(牛栏山) 바이주는 베이징(北京)을 대표하는 농향형(浓香型) 바이주로, 진하고 깊은 맛과 강한 향을 자랑하는 전통 증류주입니다. 뉴란산 백년(百年) 시리즈는 오랜 숙성을 거쳐 더욱 부드러우면서도 농축된 곡물 향과 단맛이 강조된 고급형 제품으로, 일반적인 뉴란산 바이주보다 더욱 깊은 풍미를 제공합니다. 특유의 진한 향과 묵직한 바디감, 그리고 깔끔한 뒷맛이 특징이며, 도수는 42~53도 수준으로 비교적 강한 편입니다. 특히 양꼬치, 바비큐, 매운 요리와 잘 어울려 북경 및 북방 지역에서 널리 소비됩니다. 가격 대비 품질이 뛰어나며, 대중적인 바이주 브랜드로 자리 잡고 있습니다.

* 농향형 - 아래 별도 서술함.

 

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[맺으며]

장자강시에서의 이번 경험은 단순한 식사가 아니라, 현지의 맛과 문화를 온전히 체험하는 시간이었습니다. 루위강에서 맛본 대해하어(농어 요리)는 담백하면서도 깊은 풍미를 자랑했고, 산의 진귀한 버섯 맛과 마늘 향이 어우러져 한국인 입맛에도 잘 맞았습니다. 맥주와 양꼬치, 그리고 바이주를 곁들이며 현지 분위기를 만끽하는 순간은 여행의 또 다른 즐거움이었습니다. 특히, 중국에서는 외부에서 술을 사와 마실 수 있는 문화가 있어 더욱 자유로운 분위기 속에서 다양한 주류를 비교하며 즐길 수 있었습니다.

이처럼 장자강시 양서라오제(杨舍老街)는 전통과 현대가 조화를 이루는 공간으로, 맛있는 음식뿐만 아니라 여행의 색다른 매력을 경험할 수 있는 곳이었습니다. 바쁜 일정 속에서도 좋은 사람들과 함께하는 식사는 언제나 특별한 기억으로 남기 마련입니다. 중국 여행을 계획하신다면, 현지 음식과 문화를 직접 경험할 수 있는 곳을 찾아보는 것도 좋은 선택이 될 것입니다. 다음 후기도 이어서 기대해주세요.

* 기타) 농향형? - 중국 바이주(白酒)의 대표적인 향형(香型) 중 하나

구분	농향형(浓香型)	청향형(清香型)	구향형(酱香型)
맛	진하고 풍부한 감칠맛	깔끔하고 가벼운 맛	깊고 묵직한 맛
향	달콤한 과일향, 곡물향	은은한 곡물향, 가벼운 향	발효된 장류, 숙성된 향
발효	흙으로 만든 발효조에서 장기 숙성	돌이나 나무통에서 발효	긴 발효와 숙성을 거쳐 독특한 풍미 형성
대표 브랜드	우량예, 루저우라오자오, 뉴란산	펀주(汾酒)	마오타이(茅台)